地毯，是以棉、麻、毛、丝、草纱线等天然纤维或化学合成纤维类原料，经手工或机械工艺进行编结、栽绒或纺织而成的地面铺敷物。
地毯采用优质的纯羊毛，再经过选毛、洗毛、梳毛、染色、织毯、剪片、水洗等工序加工而成。它具有毛质优良、技艺独特、图案典雅的特点，在国际上独树一帜，是中国的主要出口工艺品。
地毯是用棉、毛、丝、麻、椰棕或化学纤维等原料加工而成的地面覆盖物。包括手工栽绒地毯、机制地毯和手工毡毯。广义上还包括铺垫、座垫、壁挂、帐幕、鞍褥、门帘、台毯等。
新石器时代人们用兽毛捻纺成线，编织成粗厚的毛织品，用以铺地。中国东汉墓出土的地毯残片为典型的手工栽绒地毯。明清时期，在继承传统地毯工艺的基础上，结合织锦、刺绣艺术的特点，创造出独特的寓意吉祥的地毯图案，并且一直流传。
20世纪，北京、天津建立了生产出口地毯的企业，成为中国地毯的重点产区。世界手工栽绒地毯的传统产区集中在东亚、中亚以及欧洲和亚洲交界处的各个国家。自 1720年英国首创布鲁塞尔地毯织机，机制地毯应运而生 ，发展至今机制地毯已占世界消费总量的99%，手工地毯仅占1 %。
地毯分类方法很多 ， 按制造工艺分有手工栽绒地毯 、手工编织平纹地毯 、手工簇绒地毯、手工毡毯、机制地毯；按用途分有地毯、炕毯、壁毯、祈祷毯等；按原料分有羊毛地毯、丝毯、黄麻地毯、化学纤维地毯等。
唐代大诗人白居易在《红线毯》诗中有“地不知寒人要暖，少夺人衣作地衣”的名句。根据文献记载，在唐宋到明清，地毯的品种越来越多，所制的地毯，常以棉、毛、麻和纸绳等作原料编制而成。
中国所生产的编织地毯，使用强度极高的面纱股绳作经纱和地纬纱，而在经纱上根据图案扎入彩色的粗毛纬纱构成毛绒，然后经过剪毛、刷绒等工艺过程而织成。其正面密布耸立的毛绒，质地坚实，弹性又好。
1966年浙江省兰溪出土了一条棉毯，它长2.51米，宽度为1.18米，为平纹组织，两面起绒，且平整厚实。经过鉴定，所用的材料为草棉纤维。这条棉地毯是南宋织成的。这是一条迄今为止所只最早的棉毯。由此可见，那时织毯工艺已经达到了很高的水平。
